
【製菓衛生士】に関する知恵袋
【質問】
将来、スキルの学校について解説すると、スキルの学校です。また、自分のお店を持ちたいのですが・・・閲覧ありがとうございます現在、高校2年生で進路に迷っている者です。私は将来パティシエになりたいのですが、最終的には自分の店を持つという夢があります。その持ちたい店というのがお菓子とドリンク(飲み物)を販売できるお店を持ちたいと思っています。ですから、まず店を経営するためには就職し独学での勉強は大変かなとおもったので製菓衛生士の資格取得を目指している(勉強ができる)専門学校に進学しようと思います。製菓衛生士の知恵袋の説明をすると、カフェパティシエを目指している自分にオススメな学校はありませんでしょうか?色々、製菓衛生士の知恵袋に考察を加えると、探してみたのですが 福岡キャリナリー製菓調理専門学校 という学校を今考えています。しかし、昨年できた学校なので就職先や就職状況のデータがないので少し不安です・・・
【解答】
自分は今19歳で、あなたと同じく将来自分の店を持つつもりです。専攻は日本料理。板前ですで先ずは質問の回答から。自分がオススメするのは聞いた事あるのではないでしょうか?そう、辻調理専門学校ですここは間違いなく、日本一の専門学校です。料理、製菓ともに。あなたの仰る製菓衛生師の資格も取得出来ます。一流の技術、知識も学べます。また、入学後本場フランスへの留学も可能です。(フランスにも辻の学校があります)自分はここの卒業生では無いのですが…幼い頃から料理人を夢見て高校も調理師養成施設のある高校へ入学しました。(訳あって中退ですが笑)今は調理師免許も取得しフグも取得済みです。勿論、この学校は福岡にはありません。(確か…)なので一人暮らしをして大阪、東京どちらかの学校へ通うことになると思います親御さんと相談して決めたほうが宜しいかと。(金銭面の事はありますが…)自分としてはオススメですね。最後に…質問者様の夢をぶち壊してしまう事になるかもしれません。製菓衛生士の知恵袋を見ると、あなたが本当に本気で「私は自分のお店を持つ」気持ちがあるのならこの先を読んでください。この世界、TVや本では綺麗で華やか所しか見せない事が多いです。スキルの学校を分解していくと、最初は皆、期待に胸膨らませてこの世界に入って来ると思います。しかし現実は甘くなく「こんなはずじゃ無かった」と思い知る瞬間が必ず来ますそれは料理、製菓同じだと思いますが、製菓は特に華やかに見えますよね。現に自分もそうでした16歳から入ったこの世界何回挫折して何回泣いて何回辞めようと思ったか分かりません。たった4~5年の間に、店から逃げ出した事もありました。それでも戻って最終的に今現在に至るのはただ一つの想いがあったから。「俺は誰にも負けない。必ず店を持つ」この気持ちです。後、スキルの学校については、基本この世界は理不尽ですから。無茶苦茶な事を言われる事も多々あります。製菓衛生士の知恵袋を説明します。まず、それに絶えうる「打たれ強さ」「負けん気」をしっかり持って。同じ夢、目標を持つ人でそれを叶えて欲しい、達成して欲しい。その思いがあったからあえてお伝えしました。まだまだケツの青い若造の言う事ですが参考にしていただければ幸いです。僕は応援しています。あなたが店を持つ事を。夢、叶えて下さいね!