【職業訓練指導員】に関する知恵袋
【質問】
元パティシエです。 職業訓練指導員について元パティシエです。 職業訓練指導員の製菓（？）の資格取得を検討しています。スキルの学校について考えると、製菓の講師はアルバイトではありますが、1年ほど経験があります。製菓衛生士の資格は持っていません。資格取得の条件はどのようなものですか？職業訓練指導員の知恵袋を知りたいのであれば、また、就職先などはあるのでしょうか？職業訓練指導員の知恵袋について言及すると、パティシエ（製菓製造）の勤務年数は4年ほどで、1年ほど前に肩を痛めてしまうのと同時に勤務先が閉店したため、現在は電話やメールでの営業（一応飲食関係）を行っています。転職を考えている段階で、職業訓練指導員というものの存在を知ったので興味をもって調べてはいるのですが製菓や製パンの情報が少かったため投稿しました。また、スキルの学校を分解していくと、ほかにもパティシエなどの経験を生かせる職業がありましたら教えてください。
【解答】
製菓衛生士と製菓技能士1級は、持っていたら有利だと思います。製菓技能士1級は実務経験7年で、受験資格が得られるので厳しいですね…試験も非常に難しいです。職業訓練指導員の知恵袋について話していくと、指導員は、製菓の理論が説明出来る必要がありますので、スキルの学校の概要に触れると、スキルの学校について言えることは、ただお菓子が作れるレベルでは厳しいです。（質問者様がどれほど理解かれているかわかりませんが）メーカーの商品開発などもパティシエ経験が活かせると思います。職業訓練指導員の知恵袋の説明は以上です。
